当店の隠れた人気者、肉巻きメンチカツを、贅沢にトッピング致しました。
極厚切りの牛たんのジューシーさと合わせ、ぜひとも味わって頂きたい逸品です。

十六穀米との相性を考え、絶妙に調合した、オリジナル・スパイスに漬け込み焼き上げた、スパイシーな味わいです。ハニーマスタードで和えた、カボチャとの相性も抜群です。

低脂質の蒸した鶏むね肉と、鶏もも肉を生姜焼きにしていますが、油を一切使用せず、独自の製法で、焼き上げています。
脂質を抑えつつ、タンパク質を摂りたい時に、おすすめです。